Beschrijving
Funcakes – Smaakstof Citroen 120 gram.
Gaat u een taart maken en wilt u deze vullen met een lekkere crème?
Dan kunt u zonder veel moeite een smaakstof hieraan toevoegen.
Deze Smaakstof kan niet alleen worden gebruikt in crème maar ook in bv bavaroise, ijs of chocolade.
Deze Funcakes – Smaaktstof citroen kan ook verwerkt worden in het biscuit beslag.
Wij adviseren dan wat extra toe te voegen omdat een hoge temperatuur de smaak kan verminderen.
Hoe meer smaakstof u toevoegt hoe heftiger de smaak zal zijn.
Ook reageert de smaakstof bij het ene product heftiger als bij het andere. Bij botercreme zal meer nodig zijn als dat u nodig heeft voor ijs of enchanted creme.
Ingrediënten:
suiker, glucose-fructosestroop, citroensap (15%), aroma, verdikkingsmiddel: E440, zetmeel (maïs), conserveermiddel: E300.
Hieronder nog een idee/recept wat u met deze smaakstof kunt doen:
Benodigdheden
- 125 g FunCakes Mix voor Botercrème
- 125 ml water
- 150 gram ongezouten boter
- Funcakes Smaakstof Citroen 120 gr naar smaak
Recept: