Funcakes – Smaakstof Citroen 120 gr

5,95

Altijd gratis deskundig advies
Verzending van dinsdag tot zaterdag
Ophalen mogelijk in echte winkel
Artikelnummer: 8720512693539 Categorieën: , Tags: , , , , , , , ,

Beschrijving

Funcakes – Smaakstof Citroen 120 gram.

Gaat u een taart maken en wilt u deze vullen met een lekkere crème?
Dan kunt u zonder veel moeite een smaakstof hieraan toevoegen.
Deze Smaakstof kan niet alleen worden gebruikt in crème maar ook in bv bavaroise, ijs of chocolade.

Deze Funcakes – Smaaktstof citroen kan ook verwerkt worden in het biscuit beslag.
Wij adviseren dan wat extra toe te voegen omdat een hoge temperatuur de smaak kan verminderen.

Hoe meer smaakstof u toevoegt hoe heftiger de smaak zal zijn.
Ook reageert de smaakstof bij het ene product heftiger als bij het andere. Bij botercreme zal meer nodig zijn als dat u nodig heeft voor ijs of enchanted creme.

Ingrediënten:
suiker, glucose-fructosestroop, citroensap (15%), aroma, verdikkingsmiddel: E440, zetmeel (maïs), conserveermiddel: E300.

Hieronder nog een idee/recept wat u met deze smaakstof kunt doen:

Benodigdheden

  • 125 g FunCakes Mix voor Botercrème
  • 125 ml water
  • 150 gram ongezouten boter
  • Funcakes Smaakstof Citroen 120 gr naar smaak

Recept:

1 . Meng 125 gram FunCakes Mix voor Botercrème met 125 ml water en laat dit mengsel minimaal 1 uur opstijven bij kamertemperatuur.
2. Klop 150 gram ongezouten roomboter in ca. 5 minuten zalvig.
3. Voeg het mengsel in gedeeltes toe aan de boter en mix dit steeds volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd.
4. Voeg nu Smaakstof Citroen toe naar smaak.
5. Mix het geheel in circa 10 minuten tot een gladde crème.